Mięso umieśćcie w garnku i zalejcie zimną wodą. Wywar powinien podgrzewać się powoli, na niezbyt dużym ogniu. Ważne jest, by nie dopuszczać rosołu do wrzenia - powinien raczej spokojnie bulgotać. Jeśli zauważycie, że duża ilość wody odparowała, uzupełnijcie ją wrzątkiem.
Przygotowanie popcornu w maszynce do kukurydzy. Maszyny do popcornu dzielimy na dwa rodzaje: te, przygotują idealny snack bez użycia oleju i te, które prażą ziarna z pomocą dodatkowego tłuszczu.W przypadku tego pierwszego wystarczy wsypać odpowiedni rodzaj nasion kukurydzy do zbiornika i kliknąć przycisk.. Urządzenie do popcornu używające oleju wymaga kilku dodatkowych krokówDo ryżu wlewam wodę dokładnie na wysokość 2 najmniejszych palców dłoni, nad poziom ryżu. Przykrywam pokrywką, wstawiam na gaz, gdy zacznie się gotować, gaz przykręcam na malutki i gotuję 12 minut. Wyłączam i zostawiam pod pokrywką na 15 minut. W tym czasie w małym garnuszku podgrzewam ocet, cukier, mirin i sól.W 2-litrowym garnku wymieszaj 3 szklanki wody, 1 szklankę sorgo i szczyptę soli. Zagotuj na dużym ogniu i gotuj przez 5 minut. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj przez 1 godzinę, mieszając raz po 30 minutach. Wyłącz ogrzewanie. Wymieszaj, aby sorgo się ze sobą nie skleiło. to7V.